Blog - Environnement
Selon The Autralian, repris par le Courrier International, le kangourou pourrait sauver la planète : une bactérie présente dans son intestin empêche la formation de méthane, contrairement à ce qui se passe pour les bovins et les ovins. Les pets de kangourou ne sont donc pas nocifs pour l’environnement et il est imaginé d’implanter ce fameux micro-organisme dans les intestins de nos ruminants. L’autre solution serait de modifier les élevages et la ration alimentaire pour manger des marsupiaux. Près de 20% des australiens ont déjà opté pour cette viande bien équilibrée en graisse et protéines.
Selon The Autralian, repris par le Courrier International, le kangourou pourrait sauver la planète : une bactérie présente dans son intestin empêche la formation de méthane, contrairement à ce qui se passe pour les bovins et les ovins. Les pets de kangourou ne sont donc pas nocifs pour l’environnement et il est imaginé d’implanter ce fameux micro-organisme dans les intestins de nos ruminants. L’autre solution serait de modifier les élevages et la ration alimentaire pour manger des marsupiaux. Près de 20% des australiens ont déjà opté pour cette viande bien équilibrée en graisse et protéines.
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